近年来，湘菜加盟店的规模越来越大，这股热潮对大都市的人们来说是一次很好的体验。如果你有兴趣湘菜加盟，味派菜园子可以大家介绍几种不同的策略，希望给想做湘菜加盟的大家一些意见。

一开始，确定我们场地的位置是肯定的。一般来说，如果你能在城市黄金地段开一家店，生意肯定是火爆的。但湘菜加盟也需要技巧的，最好是根据自己的基本实力来。在实施之前，我们要考虑到加盟的所有事情。

其次，湘菜加盟需要我们对场地周边区域的人进行业务筛选，其实这个环节也是非常重要的。我们应该在午餐市场，夜市，小吃和其他用餐时间做一个比较。这样便于我们确定哪个时间段的客流量比较大，而且可以选择一个合适的时间段开店。

最后我们可以充分利用店铺的各个区域，湘菜加盟虽然已经成功了一半以上，但我们还需要建立店面装修、设备安置、环境、水电、杂物等方面。我们需要在店铺的每个角落都做好定位，我们需要更多地考虑自己和客户，让我们自己和客人有一个更舒适的环境去体验。